Fruitleerverwerkingslijn
Fruitleer, ook wel fruitreep of fruitschijf genoemd, is een gedroogd voedingsproduct op basis van fruit dat vaak als tussendoortje of dessert wordt gegeten. Het is taai en smaakvol, van nature vetarm en rijk aan vezels en koolhydraten; het is ook lichtgewicht en gemakkelijk op te bergen en in te pakken. Het consumeren van fruitleer is een economische en handige vervanger met toegevoegde waarde voor natuurlijk fruit als bron van verschillende voedingselementen.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
Product beschrijving:
Fruitleer, ook wel fruitreep of fruitschijf genoemd, is een gedroogd voedingsproduct op basis van fruit dat vaak als tussendoortje of dessert wordt gegeten. Het is taai en smaakvol, van nature vetarm en rijk aan vezels en koolhydraten; het is ook lichtgewicht en gemakkelijk op te bergen en in te pakken. Het consumeren van fruitleer is een economische en handige vervanger met toegevoegde waarde voor natuurlijk fruit als bron van verschillende voedingselementen.

Verwerkingsstroom:
De meeste fruitleersoorten werden bereid door ze te sorteren, wassen, schillen en zaadjes te verwijderen en vervolgens in plakjes te snijden die gemakkelijk kunnen worden gepureerd of verpulverd. Purees worden verwarmd, gekookt of geblancheerd in een waterbad om de enzymen te inactiveren. Additieven zoals suiker, pectine, zuur, glucosestroop en kleurstof worden vaak voor of tijdens het blenden toegevoegd. Deze ingrediënten worden gemengd met de fruitpuree om fruitleer te maken met een hogere kwaliteit, langere houdbaarheid of betere organoleptische kwaliteit dan het originele fruit. De meeste fruitleersoorten worden gedroogd bij 30 tot 80∘C, vooral bij 50 tot 60∘C gedurende maximaal 24 uur of totdat ze het uiteindelijke vochtgehalte van 12-20 procent (wb) hebben bereikt.

Overzicht:
Nee. | Item | Beschrijving |
1. | Grondstof | Fruitpuree of vers fruit, zoals appel, banaan, mango, abrikoos, kiwi, papaya, bes, guave enz. |
2. | Ingrediënten | Om te mengen met de juiste hoeveelheden suiker, pectine, zuur en kleurstof |
3. | Hoofdverwerkingsstroom | Fruit wassen---schillen&ontpitten---snijden&pulpen---mengen---doseren&schrapen--Drogen--verpakken--fruitleer |
4. | Verwerkingscapaciteit | 2-3 ton/dag (3 partijen) |
5. | Hoofdmachine | Geleverd door SHJUMP zoals hieronder beschreven |
Gedetailleerde informatie:
1. Vacuüm verdampingstank
Kenmerken:
Deze vacuümconcentratieapparatuur is een zeer efficiënte en energiebesparende concentratieapparatuur die door ons bedrijf is ontwikkeld. De apparatuur werkt onder vacuüm en bij lage temperaturen. Het heeft de kenmerken van een snel vloeistofdebiet van het materiaal, snelle verdamping en niet gemakkelijk te schalen. Het is geschikt voor de concentratie van materialen met een hoge viscositeit, hoge concentratie en gemakkelijk te schalen.
Gebruik vacuümconcentratie, lage verdampingstemperatuur
Pas de concentratiebalans van het voeden en ontladen aan, en het ononderbroken voeden en ontladen kan worden uitgevoerd.
Goedkeuring van geforceerde circulatie van materiaalvloeistof om het materiaal vloeibaar te maken met een hoge viscositeit en hoge concentratie, gemakkelijk te vloeien en te verdampen, niet gemakkelijk te schalen en korte concentratietijd.
De apparatuur maakt gebruik van geforceerde circulatievacuümverdamping van materialen om de verblijftijd te verkorten en de thermische efficiëntie te verbeteren.
De apparatuur is allemaal gemaakt van roestvrij staal en het onderdeel dat in contact komt met het materiaal is gepolijst
Machinestructuur:

2.Auto-sloopsysteem
Technische benodigdheden
1 | Fabrikant | "SHJUMP" Shanghai JUMP Machinery & Technology Co., Ltd. |
2 | Capaciteit | 3-7 dienbladen/min |
3 | Eindproduct | Vruchtenleer |
4 | Dikte aanpassingsbereik | 1-10mm (met geschikte lade) |
5 | Materiaal | Roestvrij staalSUS304 |
6 | Merk besturingssysteem | Siemens PLC, merk Schneider electric |
7 | Dimensies | Aangepast op de eis van de gebruiker (zoals getoond in Pic. 1) |
8 | Totale kracht | 7,5 kW |
9 | Voedingsspanning | 380V, 50Hz, fase 3 (volgens het verzoek van de gebruiker) |
Technische informatie (ter referentie)
Referentielay-out voor het automatische sloopsysteem:

(Opmerking: deze tekening is alleen ter referentie. Niet van toepassing op verzoek van de klant. Correcte lay-out wordt aangeboden na bevestigde bestelling)
Beschrijving van de fruitleerverwerkingslijn en het werkingsprincipe:
De fruitschraapmachine bestaat uit een schraapplateau dat is voorzien van een dienbladsteunplaat die heen en weer kan bewegen en een schraper die heen en weer kan bewegen langs de steunplaat. En het schraapplateau is voorzien van een trechter, de trechter is verbonden met een opslagtank (geleverd door klant).
Het besturingssysteem bestaat uit een controller, een schraperpositiesensor voor het detecteren van de positie van de schraper en een invoerregelapparaat voor het regelen van de pureetoevoer. De besturing is elektrisch verbonden met respectievelijk de positiesensor van de schraper en de voerregelinrichting. Het signaal van de schraperpositie dat door de sensor van de schraperpositie wordt verzonden, kan worden geregistreerd en geverifieerd door de controller, en de invoer kan worden geregeld door de bewegingstijden van het mes.
Systeem site foto's:


3. verwarmingskamer:
Beschrijving van de machine en het werkingsprincipe
Dit droogkamersysteem maakt gebruik van heet water op hoge temperatuur (95 graden), geproduceerd door een warmwaterboiler om de lucht in de droogkamer te verwarmen via een 304 roestvrijstalen hoogrenderende warmtewisselaar. Onder de aandrijving van een circulerende ventilator verdampt het interne vocht van het materiaal continu. En de hete en vochtige lucht in de droogruimte wordt via de ontvochtigingsventilator afgevoerd naar de buitenlucht totdat het materiaal de droogbehoefte bereikt.
Specificatie van de fruitleerverwerkingslijn:
Nee. | Onderdeel | Specificatie | |
| 1 | 304 roestvrijstalen warmwater-warmtewisselaar | maat | 1500*500*180mm |
Materiaal | SUS 304 | ||
diameter | DN32 | ||
Pijp | Naadloze stalen buis dubbellaags | ||
2 | Intelligent besturingssysteem | Elektrisch apparaat | 7 inch touchscreen |
3 | Draad en kabel op hoge temperatuur | standaard | Bestand tegen hoge temperaturen en vochtigheid |
4 | De elektromagnetische klep | specificatie | standaard |
5 | Vallen en toebehoren | specificatie | DN32 |
6 | Stroommeter | specificatie | standaard |
7 | Schuifafsluiter, flens en bypass | specificatie | DN32 |
| 8 | Naadloze stalen buis | specificatie | DN32 |
specificatie | DN50 | ||
9 | Negatieve druk circulerende ventilator | stroom | 380V/1.1KW |
10 | Uitlaatventilator op hoge temperatuur | stroom | 380V/0,55KW |
11 | Elektrisch luchtventiel | maat | Aluminiumlegering 400*1000mm |
12 | Explosieveilige lampen | specificatie | 20W/LED |
13 | Gegalvaniseerde vierkante buisbeugel | specificatie | 40*40*1.5 |
14 | Kleur stalen ventilatorafdichtingsplaat | dikte | 0.5mm |
| 15 | Enkelzijdige RVS 304 isolatieplaat | Isolatiematerialen | Geëxtrudeerd bord |
Papierdikte | 50mm | ||
Dikte stalen plaat | 0.4 mm | ||
Warmtegeleiding | λ Kleiner dan of gelijk aan 0.03W/MK | ||
Gemiddelde dichtheid | ρ Groter dan of gelijk aan 30K/m³ | ||
16 | Isolatie magazijn dubbele deur | Deur maat | Geëxtrudeerd bord 2000 * 2000 mm |
17 | U-vormige groef aluminium | materiaal | Aluminium |
18 | Installeer verbruiksartikelen | normaal | Schuimmiddel, kit, enz. |
Referentie-indeling:

Referentie foto's:

5. SHJUMP geschiedenis projectsite:


Populaire tags: fruitleerverwerkingslijn, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, kopen, prijs, te koop, gemaakt in China











